ANA CRISTINA VIEIRA
DA REDAÇÃO
A nutricionista Ira Arruda afirma, em entrevista ao 
, que hábitos alimentares da gestante podem ocasionar intolerâncias ao filho, que podem ser desencadeadas até mesmo na vida adulta, principalmente se a mãe já tiver algum processo alérgico.
Ira reforça a diferença entre alergia e intolerância alimentar, que pode aparecer em qualquer época da vida. Ela destaca que os alimentos que mais geram a rejeição são o leite, seguido do glúten e depois as castanhas, por isso é preciso atenção das gestantes neste consumo que deve ser orientado por um profissional.
Ira cita a necessidade dos pais estarem atendos a processos de refluxo dos bebês que podem indicar alergias, ou intolerâncias. As mesmas também podem ser notadas por dermatites.
A estudiosa é categórica em elencar produtos alimentícios que não devem estar no cardápio das famílias. Para ela, alguns itens da alimentação são verdadeiros "lixos" e não trazem nenhum benefício, pelo contrário, prejudicam o organismo. "Dentro de casa não deveríamos ter açúcar, por exemplo. Eu pergunto, você se sente uma lixeira para jogar lixo dentro?".
A nutricionista defende que é preciso recuperar o hábito da alimentação natural.
"Estamos fazendo o caminho inverso, até mesmo na floreira da janela é possível plantar temperos. Agora existem estufas para plantar vegetais utilizadas em apartamento", comentou.
Confira a entrevista na íntegra:
